おしらせ

旬の食材を使用した毎月替わる会席料理のご紹介です。
展望の良いお席で、どうぞごゆっくりとお楽しみください。


【今月の会席料理】

先付　才巻艶煮、いくらおろし、牛蒡当座煮、
　　　てまり麩、紅白べっ甲玉子
椀物　浜蒸し牡蠣葛叩き
造里　2点盛り
煮物　風呂吹き大根
焼物　鴨ロースト
揚物　かすべ香味揚げ
酢物　梅水晶
食事　鯛釜飯
甘味　ティラミス