おしらせ

旬の食材を使用した毎月替わる会席料理のご紹介です。
展望の良いお席で、どうぞごゆっくりとお楽しみください。


【今月の会席料理】

先　付　とら河豚鉄皮の煮凝り　鞍掛豆お浸し
椀　物　真鱈白子　薄氷大根
お造り　旬海のお造り
煮　物　牛タン琥珀煮パイ仕立て
焼　物　鰤塩釜焼き
揚　物　あんこう唐揚げ
酢　物　花梨とアロエ桜酢のジュレ
食　事　鮭といくら親子釜飯
甘　味　季節のデザート