山楼海鮮 懐石 萬佳亭
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おしらせ
2019/02/01
2月 旬の会席料理のご案内
旬の食材を使用した毎月替わる会席料理のご紹介です。
展望の良いお席で、どうぞごゆっくりとお楽しみください。
【今月の会席料理】
先付 才巻艶煮、いくらおろし、牛蒡当座煮、
てまり麩、紅白べっ甲玉子
椀物 浜蒸し牡蠣葛叩き
造里 2点盛り
煮物 風呂吹き大根
焼物 鴨ロースト
揚物 かすべ香味揚げ
酢物 梅水晶
食事 鯛釜飯
甘味 ティラミス