2月 旬の会席料理のご案内

旬の食材を使用した毎月替わる会席料理のご紹介です。
展望の良いお席で、どうぞごゆっくりとお楽しみください。


【今月の会席料理】

先付 才巻艶煮、いくらおろし、牛蒡当座煮、
   てまり麩、紅白べっ甲玉子
椀物 浜蒸し牡蠣葛叩き
造里 2点盛り
煮物 風呂吹き大根
焼物 鴨ロースト
揚物 かすべ香味揚げ
酢物 梅水晶
食事 鯛釜飯
甘味 ティラミス