おしらせ

旬の食材を使用した毎月替わる会席料理のご紹介です。
展望の良いお席で、どうぞごゆっくりとお楽しみください。


【今月の会席料理】

先　付　幸箱
　　　　胡麻豆腐胡麻味噌　低温焙煎牛　翡翠青梅
　　　　菱鶴　鼈甲玉子　金目鯛自家製粕焼き　千鳥海老　岩清水オクラ
焼八寸　鯛蕗味噌焼き
　　　　和風シューファルシ
お　椀　枡大根初夏の彩り
お造り　旬海の幸盛合せ
煮　物　蕪海老射込み
箸休め　枝豆擂り流し
食　事　鮭いくら胡麻茶漬け
甘　味　枇杷のグラニテ